របៀបនៃការចិញ្ចឹមត្រី នៅក្នុងកសិដ្ឋាន

ផ្សាយថ្ងៃទី ១៧ ឧសភា ២០២៤

(កាសែតឯករាជ្យជាតិ ផ្សាយតាមបណ្តាញសង្គម)
ការចិញ្ចឹមត្រីគឺជាការចិញ្ចឹម និងសត្វដទៃទៀត (ដូចជាសត្វក្រៀល និងសត្វអំពិលអំពែក) ជាចម្បងសម្រាប់ជាអាហារ។ ការចិញ្ចឹមត្រីបាននិងកំពុងរីកចម្រើនយ៉ាងខ្លាំងអស់រយៈពេលជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ។ រវាងឆ្នាំ 1970 និង 2006 ឧស្សាហកម្មបានកើនឡើងក្នុងអត្រា 6.9% ក្នុងមួយឆ្នាំ ហើយក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ជិតពាក់កណ្តាលនៃផលិតផលសត្វសមុទ្រដែលមនុស្សបរិភោគបានត្រូវបានចិញ្ចឹមជាត្រី។2 ត្រីទាំងនេះក៏ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីចិញ្ចឹមសត្វដទៃទៀតផងដែរ៖ ច្រើនជាង ត្រីចំនួន 2.5 លានតោនត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ផលិតអាហារឆ្មាជារៀងរាល់ឆ្នាំ។3
វាត្រូវបានគេប៉ាន់ប្រមាណថា ត្រីចន្លោះពី 51 ទៅ 167 ពាន់លានក្បាលត្រូវបានសម្លាប់ជារៀងរាល់ឆ្នាំ 4 ដែលមិនរាប់បញ្ចូលសត្វពាហនៈផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានសម្លាប់នៅក្នុងកសិដ្ឋានទឹកផងដែរ ដោយការចិញ្ចឹមនៅទីនោះសម្រាប់មនុស្ស ឬដោយការចិញ្ចឹមសត្វផ្សេងទៀត។ Crustacea ចិញ្ចឹមនៅក្នុងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រីជាទូទៅត្រូវបានផ្តល់អាហារដល់ molluscs ដែលត្រូវបានឆ្លងកាត់ម៉ាស៊ីនកិនដីដែលបំផ្លាញសែលរបស់ពួកគេក៏ដូចជាអនុផលនេសាទរួមទាំងត្រីដែលនៅសល់។
យើងខ្ញុំ ចាងហ្វាងការផ្សាយសែតឯករាជ្យជាតិ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ ដល់អស់លោកអ្នកនាង ដែលបានគាំទ្រ និងចូលចិត្តអានកាសែតឯករាជ្យជាតិ តាមរយៈបណ្តាញសង្គមរបស់យើងខ្ញុំ កាសែតឯករាជ្យជាតិ នឹងខំស្វែងរកព័ត៌មាន ចំណេះដឹងថ្មីៗ ជូនអស់លោកនាងដោយមិនគិតថ្លៃ បើអស់លោកអ្នកនាង ចង់ជួយឧបត្ថម្ភការផ្សាយរបស់យើងខ្ញុំ សូមផ្ញើតាមរយៈគណនី ABA លេខលុយខ្មែរ: 500 708 383 លេខលុយដុល្លារ: 003 662 119
ប្រភេទត្រីជាច្រើនត្រូវបានបង្កាត់នៅក្នុងកសិដ្ឋាន; ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ខ្លះត្រូវបានបង្កាត់ពូជក្នុងបរិមាណច្រើនជាងអ្នកដទៃ។ ប្រភេទសត្វដែលរីករាលដាលបំផុតគឺ ត្រីគល់រាំង ទីឡាពៀ ស្តឺជៀន ត្រីសាម៉ុង និងត្រីប្រា។៥ ចំពោះសត្វក្រៀល ភាគច្រើននៃពួកវាមិនអាចចិញ្ចឹមក្នុងកសិដ្ឋានបានទេ ដោយសារទំហំតូច និងជំងឺដែលពួកវាទទួលរងនៅក្នុងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រី។ បង្គាពណ៌សប៉ាស៊ីហ្វិក និងបង្គាខ្លាធំ (Penaeus monodon)។
អ្នក​ការពារ​ការ​ចិញ្ចឹម​ត្រី​លើក​ឡើង​ថា នឹង​ដោះស្រាយ​បញ្ហា​កង្វះ​ត្រី និង​សត្វ​ក្នុង​ទឹក​ផ្សេង​ទៀត​ដោយសារ​ការ​នេសាទ។ ការការពារនេះមិនគិតពីសមត្ថភាពរបស់ត្រីក្នុងការរងទុក្ខ ឬការចាប់អារម្មណ៍របស់ពួកគេក្នុងការរស់នៅឡើយ។ វាចាត់ទុកផលប្រយោជន៍ដល់មនុស្សពីការកេងប្រវ័ញ្ចលើសត្វក្នុងទឹក។ គោលបំណងនៃការចិញ្ចឹមត្រីគឺដើម្បីសម្រេចបាននូវផលិតកម្មអតិបរមានៃត្រី និងសត្វផ្សេងទៀតសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ក្នុងការចំណាយទាបបំផុត។ នេះនាំឱ្យមានការមិនយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះផលប្រយោជន៍របស់សត្វក្នុងទឹកដែលត្រូវបានកេងប្រវ័ញ្ច បណ្តាលឱ្យមានជីវិតរស់នៅមិនស្រួល ឬវេទនា និងឆាប់ស្លាប់ជាញឹកញាប់។
វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការរក្សាសត្វនៅក្នុងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រីដោយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ពួកវា។ ត្រីត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរជាទៀងទាត់ចេញពីទឹកដើម្បីធ្វើការវាស់វែង ធុងរបស់ពួកគេត្រូវបានសម្អាតដោយសារធាតុគីមីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ ហើយការរស់នៅរបស់ពួកវាជាទូទៅត្រូវបានធ្វើឱ្យមិនល្អដោយការដោះស្រាយដោយដៃ និងការរំខានដល់ទីជម្រក។ លើសពីនេះ តាមនិយមន័យ ការចិញ្ចឹមសត្វនៅក្នុងកសិដ្ឋានសម្រាប់ទទួលទាន មានន័យថា ពួកគេត្រូវបានសម្លាប់នៅទីបំផុត។
ត្រីនៅក្នុងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រីអាចត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងប្រព័ន្ធអេកូធម្មជាតិ (បឹង ទន្លេ ឬមហាសមុទ្រ) ឬនៅក្នុងអាងចិញ្ចឹមត្រី។ កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រីមានបីប្រភេទសំខាន់ៗ ដែលកំណត់ដោយវិធីចិញ្ចឹមសត្វ៖ ទូលំទូលាយ ពាក់កណ្តាលពឹងផ្អែក និងពឹងផ្អែកខ្លាំង។
នៅក្នុងប្រព័ន្ធទូលំទូលាយ សត្វទទួលបានអាហារពីបរិស្ថានរបស់ពួកគេ ហើយមិនត្រូវបានផ្តល់អាហារដោយមនុស្សទេ។ មនុស្សគ្រប់គ្រងតែបរិស្ថានដែលសត្វត្រូវបានរក្សាទុក។ ចំនួនប្រជាជនត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយការរៀបចំអថេរបរិស្ថានដូចជាសារធាតុចិញ្ចឹម ពន្លឺ និងស្ថានភាពទឹក។ ត្រីត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងលក្ខណៈមួយដែលការពារការគេចខ្លួន និងអនុញ្ញាតឱ្យងាយស្រួលចាប់។ ការចាប់ត្រីទាំងនេះជួនកាលសំដៅលើពាក្យដូចជា "ការប្រមូល" និង "ការប្រមូលផល" ពាក្យដែលការប្រើប្រាស់គឺគួរឱ្យអស់សំណើចនិងមិនសមរម្យចាប់តាំងពីពួកវាត្រូវបានប្រើជាទូទៅសម្រាប់តែរុក្ខជាតិដែលមិនមានអារម្មណ៍។
នៅក្នុងប្រព័ន្ធពាក់កណ្តាលពឹងផ្អែក ត្រីស្ថិតនៅក្នុងបរិយាកាសពាក់កណ្តាលគ្រប់គ្រង។ អាហាររបស់ពួកគេមួយផ្នែកបានមកពីកសិករ ចំណែកឯអាហារនៅសល់បានមកពីបរិស្ថាន។ អថេរផ្សេងទៀតនៅក្នុងបរិស្ថានរបស់ពួកគេក៏ត្រូវបានគ្រប់គ្រងផងដែរ ដូចជាលំហូរនៃទឹក។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យត្រីត្រូវបានចិញ្ចឹមក្នុងដង់ស៊ីតេខ្ពស់ជាងអាចធ្វើទៅបាននៅក្នុងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រីដ៏ធំទូលាយដែលដូចដែលយើងនឹងឃើញខាងក្រោមបណ្តាលឱ្យមិនស្រួល ជំងឺ និងរបួស។
ជាចុងក្រោយ នៅក្នុងកសិដ្ឋានដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង ស្ថានភាពរស់នៅរបស់ត្រី ការចិញ្ចឹម និងការបន្តពូជ គឺស្ថិតនៅក្រោមការគ្រប់គ្រងរបស់មនុស្សទាំងស្រុង។ ដង់ស៊ីតេត្រីគឺខ្ពស់ណាស់នៅក្នុងកសិដ្ឋានដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង។
បន្ថែមពីលើកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រីបច្ចុប្បន្ន ការស្រាវជ្រាវកំពុងដំណើរការដើម្បីបំប្លែងសាកសពទឹកធម្មជាតិធំជាង ដែលត្រូវបានបិទ ឬស្ទើរតែបិទពីប្រព័ន្ធទឹកផ្សេងទៀត ទៅជាកសិដ្ឋានដ៏ធំ ឬពាក់កណ្តាលដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង។
របៀបដែល crustaceans ត្រូវបានបង្កាត់ ស្តុកស៊ុត Crustacea ត្រូវបានកើនឡើងដោយបច្ចេកទេសបង្កាត់ពូជផ្សេងៗគ្នា វិធីសាស្ត្រមួយ ដែលញីត្រូវបានចាប់ ពាក់ព័ន្ធនឹងការគ្រប់គ្រងការឆក់កម្ដៅ ដែលជំរុញឱ្យពួកវាពង។
សត្វទាំងនេះអាចពងបានរាប់រយរាប់ពាន់ពង ដែលអាចញាស់បានក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែមួយថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ។ វិធីសាស្រ្តមួយទៀតនៃបច្ចេកទេសបន្តពូជដែលជាប់ទាក់ទងនឹងការចាប់ ("ការប្រមូល") ដង្កូវ។ កូនដង្កូវត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងកន្លែងភ្ញាស់ ដែលជាកន្លែងគ្រប់គ្រងលំហូរទឹក ។ បន្ទាប់ពី 2-3 សប្តាហ៍ពួកវាក្លាយទៅជាក្រោយដង្កូវហើយត្រូវបានគេយកទៅដាក់ក្នុងស្រទាប់ធំ ៗ ជាមួយនឹងលំហូរនៃទឹកដែលហៅថាបណ្តុះកូនដែលពួកគេចំណាយពេលពីមួយខែទៅមួយខែកន្លះ។ នៅពេលដែលទម្ងន់របស់មេជីវិតឈ្មោលឡើងដល់ចន្លោះពី 1 ទៅ 2 ក្រាម ពួកវាឈានចូលដល់ដំណាក់កាលនៃការបង្កាត់ពូជមុនអាយុនៃជីវិតរបស់ពួកគេក្នុងការជាប់ជាឈ្លើយ ហើយត្រូវបានបញ្ជូនទៅ "ស្រះចិញ្ចឹម" សម្រាប់បរិភោគ។ ទោះបីជាដំណើរការនៃការបង្កាត់ពូជ និងការឡើងទម្ងន់របស់សត្វជាញឹកញាប់ត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងកន្លែងតែមួយក៏ដោយ មានក្រុមហ៊ុនឯកទេសដែលប្រើប្រាស់មធ្យោបាយជាច្រើនសម្រាប់ការបន្តពូជដោយឈ្លើយ (គេស្គាល់ថាជា "កសិដ្ឋានបណ្តុះកូន")។ ស្រះចិញ្ចឹមអាចស្ថិតនៅក្នុងតំបន់អន្តរទីតាល់ ដោយមានរបាំងសំណាញ់ដែលអនុញ្ញាតឱ្យទឹកហូរ។
Crustacea ក៏អាចត្រូវបានបង្កាត់នៅក្នុងធុងទឹកដែលមានទ្វារទឹកជំនន់ដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានទឹកថ្មីចូលក្នុងធុងពីសមុទ្របឹងឬទន្លេ។ ក្រោយមកគេផ្ទេរទៅស្រះចិញ្ចឹម។ បង្គាក្រោយសម្រាលជាច្រើនងាប់ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការនេះ។ អ្នករស់រានមានជីវិតនៅក្នុងស្រះចិញ្ចឹមត្រូវបានចាប់ពីស្រះជាច្រើនខែក្រោយមកដោយសំណាញ់ ឬដោយការបង្ហូរស្រះ។
របៀបដែលត្រីត្រូវបានបង្កាត់
ដូចទៅនឹង crustacea មានដំណាក់កាលជាច្រើនក្នុងការចិញ្ចឹមត្រី។ ទីមួយ ដំឡូងបំពង (ត្រីវ័យក្មេង) ជាទូទៅត្រូវបានបង្កាត់នៅក្នុងការចាប់ បើទោះបីជាពួកគេក៏អាចចាប់បានដែរ។ ត្រីពេញវ័យនៃអាយុបន្តពូជក៏អាចត្រូវបានគេចាប់បានដែរ ប៉ុន្តែពួកវាជាញឹកញាប់ (និងកាន់តែខ្លាំងឡើង) បង្កាត់ពូជ និងចិញ្ចឹមនៅក្នុងការចាប់ផងដែរ។ ត្រីខ្លះដូចជាអន្ទង់ តែងតែត្រូវបានចាប់នៅក្នុងព្រៃ ព្រោះវាមិនអាចបង្កាត់ពូជវានៅក្នុងការចាប់បាន។
ដើម្បីឱ្យត្រីបន្តពូជ ពួកគេត្រូវតែស្ថិតនៅក្នុងបរិយាកាសដែលមានភាពតានតឹងទាប។ សត្វបង្កាត់ពូជត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងធុងដែលមានដង់ស៊ីតេសត្វទាបជាងសត្វដែលពួកវាត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់ការលូតលាស់ (ខ្លាញ់) ។ បន្ទប់នៅក្នុងឯករភជប់របស់ពួកគេមានតិចតួចបំផុត ហើយអាចមានទឹកតិចបំផុត 1 m3 ក្នុងមួយត្រី។ ត្រីដែលប្រើសម្រាប់ការបង្កាត់ពូជ ជួនកាលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្តពូជតាមចង្វាក់របស់វា ប៉ុន្តែជារឿយៗវាត្រូវបានជំរុញឱ្យពងរបស់ពួកគេ។
ការដាក់ពងមាន់អាចធ្វើឡើងជាមួយនឹងអរម៉ូនជាច្រើនដូចជា ការចាក់ថ្នាំ gonadothropins ឬ gonadotropin chorionic របស់មនុស្ស (ដែលអាចទទួលបានពីទឹកនោមរបស់ស្ត្រី។
ពេលខ្លះពងដែលដាក់ត្រូវប្រមូលបានយ៉ាងងាយ ពីព្រោះពងដែលបង្កកំណើតអណ្តែតឡើង ខណៈពេលដែលស៊ុតមិនទាន់បង្កកំណើតលិច។ នៅក្នុងករណីផ្សេងទៀត ការប្រមូលស៊ុតត្រូវបានអនុវត្តដោយបច្ចេកទេសមួយដែលហៅថា "ម៉ាស្សាពោះ" ។ ជាធម្មតា ពោះរបស់ត្រីត្រូវបានសង្កត់រហូតទាល់តែពងត្រូវបានបង្ខំចេញពីរាងកាយ ដែលជាវិធីសាស្ត្រមួយដ៏តានតឹង និងបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពរបស់វា។ ក្នុងករណីខ្លះបំពង់បូមសិប្បនិម្មិតត្រូវបានប្រើជាមួយដំណើរការនេះ។ បំពង់បូមត្រូវបានណែនាំតាមរយៈការបើក urogenital ចូលទៅក្នុងបែហោងធ្មែញរាងកាយរបស់ស្ត្រីដើម្បីបើកចីវលោអូវែ។ បនា្ទាប់មក ការចុចពោះគឺត្រូវប្រើដើម្បីរុញពងចូលទៅក្នុងបំពង់បូម ដែលវាធ្លាក់ចូលទៅក្នុងបង្កាន់ដៃ។៦

loading...

បន្ទាប់ពីប្រមូលពងរួច ពួកវាត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងកន្លែងភ្ញាស់ជាច្រើនថ្ងៃ រហូតដល់ដង្កូវចេញពីពង។ ដង្កូវត្រូវបានគេយកទៅដាក់ក្នុងស្រទាប់ដង្កូវ ដែលជាទូទៅជាធុងរាងស៊ីឡាំងតូចដែលមានការផ្គត់ផ្គង់ទឹកជាបន្តបន្ទាប់។ មូលហេតុចំបងដែលវាត្រូវបានធ្វើគឺដោយសារតែដង្កូវជាច្រើននឹងងាប់ ប្រសិនបើវាមិនត្រូវបានធ្វើ។ សត្វដង្កូវដែលរស់បានកាន់តែច្រើន ចំណេញកាន់តែច្រើន។
នៅពេលដែលសត្វទាំងនេះវិវត្តន៍ពីដង្កូវទៅជាបំពង ហើយទម្ងន់របស់វាមានប្រហែលមួយ ឬពីរក្រាម ពួកវាត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅឱ្យធំជាងមុន ធាត់ជាមុន ធុង លក់ទៅឱ្យអាជីវកម្មវារីវប្បកម្មផ្សេងទៀត ឬដោះលែងនៅក្នុងព្រៃដើម្បីនេសាទនៅពេលក្រោយ។ ដំណើរការមុនខ្លាញ់មានគោលបំណងធ្វើឱ្យត្រីកាន់តែមានភាពប្រសើរឡើងទៅនឹងប្រភេទនៃអាហារដែលពួកគេនឹងត្រូវបានផ្តល់ឱ្យក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការ fattening និងដើម្បីលក្ខខណ្ឌហ្វូងមនុស្សពួកគេនឹងត្រូវបានបង្ខំឱ្យស៊ូទ្រាំ។ ក្នុងករណីខ្លះ ត្រីក៏ត្រូវកែសំរួលទៅការប្តូរពីទឹកសាបទៅជាទឹកប្រៃផងដែរ។

បន្លែសម្រាប់រដូវវស្សា៖ គន្លឹះក្នុងការដាំរុក្ខជាតិជាអាហារនៅតំបន់ត្រូពិច.....

ក្នុងអំឡុងពេលគ្រប់ដំណាក់កាលនៃការអភិវឌ្ឍន៍ត្រី ដំណើរការលូតលាស់ធម្មតាត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយការប្រមូលផ្តុំគ្នា ដែលផ្លាស់ប្តូរការអភិវឌ្ឍន៍ធម្មតារបស់ពួកគេតាមរបៀបដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់។7
នៅពេលដែលទំហំរបស់វាអនុញ្ញាតឱ្យត្រីផ្លាស់ទីដោយគ្មានហានិភ័យនៃការស្លាប់ច្រើនក្នុងអំឡុងពេលផ្លាស់ទី ពួកវាត្រូវដឹកជញ្ជូនទៅកាន់អាងចិញ្ចឹមត្រី។8 នៅក្នុងធុងខ្លាញ់ សត្វតែងតែប្រកួតប្រជែងដើម្បីអាហារ ដូច្នេះអាហារត្រូវតែផ្តល់ឱ្យពួកគេជាទៀងទាត់ និងក្នុងបរិមាណតិចតួច។ ត្រីដែលខ្លាំងជាងមិនស៊ីវាទាំងអស់ ហើយទុកឱ្យអ្នកទន់ខ្សោយឃ្លាន។
របៀបដែលសត្វរងទុក្ខនៅក្នុងរោងចក្រត្រី
ត្រី​ក្នុង​កសិដ្ឋាន​ចិញ្ចឹម​ត្រី​មាន​គ្រោះថ្នាក់​ច្រើន​យ៉ាង។ ដូចសត្វពាហនៈដែរ បើទោះជាជីវិតរបស់ពួកគេល្អក៏ដោយ ពួកវានៅតែត្រូវរងគ្រោះថ្នាក់ដោយការស្លាប់មុនអាយុ ដែលធ្វើឱ្យពួកគេបាត់បង់បទពិសោធន៍វិជ្ជមាននាពេលអនាគត។ ប៉ុន្តែ​ពួកគេ​ក៏​មាន​គ្រោះថ្នាក់​ដែរ​ព្រោះ​ពួកគេ​មាន​គុណភាព​ជីវិត​មិន​ល្អ​។ មូលហេតុមួយចំនួនសម្រាប់នេះគឺ៖
ការដឹកជញ្ជូននិងការដឹកជញ្ជូន
ការដឹកជញ្ជូនសត្វទៅរោងចក្រត្រីធ្វើឱ្យមានភាពតានតឹងផ្លូវចិត្តយ៉ាងខ្លាំងដល់ពួកវា ដែលវាត្រូវការពេលយូរដើម្បីជាសះស្បើយ។ ត្រីស្ត្រេសទទួលរងពីជំងឺចំណុចស។១២
កង្វះកន្លែងទំនេរ និងស្ថានភាពចង្អៀត
នៅក្នុងរោងចក្រត្រី ត្រីជាធម្មតាប្រមូលផ្តុំគ្នានៅកន្លែងតូចៗ។ វាកើតឡើងជាប្រព័ន្ធក្នុងករណីត្រីត្រឡាច និងត្រីសាម៉ុង បាសសមុទ្រ 13 ក្បាល 14 ត្រីសមុទ្រ 15 ឬ gilt-head bream ។16 មិនមានកន្លែងសម្រាប់ផ្លាស់ទីជុំវិញ និងមានសត្វជាច្រើនទៀតនៅជុំវិញបណ្តាលឱ្យមានភាពតានតឹង។ 17
ទំនាក់​ទំនង​រវាង​ការ​ប្រមូលផ្តុំ​ត្រី​និង​គ្រោះថ្នាក់​ដែល​រង​គ្រោះ​មិន​ចាំបាច់​ជា​លីនេអ៊ែរ​ទេ។ ឧទាហរណ៍ក្នុងករណីត្រីសាម៉ុង ផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានអាចត្រូវបានគេមើលឃើញតែនៅពេលដែលដង់ស៊ីតេជាក់លាក់មួយត្រូវបានឈានដល់ ហើយបន្ទាប់មកការកើនឡើងនៃផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានអាចនឹងធំជាងការផ្លាស់ប្តូរសមាមាត្រនៅពេលដែលបុគ្គលថ្មីត្រូវបានបន្ថែម។18 បន្ថែមពីលើភាពតានតឹង កត្តាផ្សេងទៀតដូចជាការថយចុះនៃគុណភាពទឹក បន្ថែមភាពតានតឹង និងភាពមិនស្រួលរបស់ពួកគេ។19 ស្ថានភាពហ្វូងមនុស្សក៏ប៉ះពាល់ដល់លទ្ធភាពទទួលបានអុកស៊ីសែនផងដែរ។ ត្រីពឹងផ្អែកលើអុកស៊ីសែនដែលរលាយក្នុងទឹក ហើយនៅពេលដែលកម្រិតអុកស៊ីហ្សែនធ្លាក់ចុះក្រោមកម្រិតជាក់លាក់ ពួកគេអាចទទួលរងនូវភាពតានតឹង និងបញ្ហាសុខភាពយ៉ាងខ្លាំង។ ក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរ ពួកគេអាចស្លាប់ដោយសារការថប់ដង្ហើម។
ឥទ្ធិពលដែលកង្វះកន្លែងមានលើត្រីមួយចំនួនគឺកាន់តែអាក្រក់សម្រាប់សត្វទាំងនោះដែលបង្កើតឋានានុក្រមសង្គម20 ហើយអាចនាំឱ្យមានអាកប្បកិរិយាឈ្លានពាន21 រួមទាំងការស៊ីសាច់ផងដែរ។22
ការរំខានពន្លឺ
ផ្លេកបន្ទោរ ជួនកាលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយចង្កៀងក្រោមទឹក អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើនល្បឿនការលូតលាស់របស់ត្រី។ ផ្លាស់ប្តូរពេលវេលាលូតលាស់របស់សត្វ ដូច្នេះពួកវាធំជាងនៅពេលដែលពួកវាត្រូវបានសម្លាប់។ ប៉ុន្តែ​ចង្កៀង​ភ្លឺ​អាច​រំខាន​ដល់​ពួកគេ ហើយ​ថែមទាំង​ប៉ះពាល់​ដល់​ទម្លាប់​នៃ​ការ​ចិញ្ចឹម​របស់​ពួកគេ​ផងដែរ​នៅពេល​ពួកគេ​ព្យាយាម​ចៀសវាង​ចង្កៀង។ 24 ក្នុងករណីត្រីសាម៉ុងទូទៅ ការផ្លាស់ប្តូរពន្លឺ និងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ត្រូវបានគេកំណត់ថាជាកត្តាចម្បងដែលបណ្តាលឱ្យខូចទ្រង់ទ្រាយឆ្អឹងខ្នង។25
ភាព​អត់​ឃ្លាន
ភាពអត់ឃ្លាន និងកង្វះអាហារូបត្ថម្ភអាចកើតមានឡើងនៅដំណាក់កាលជាច្រើននៃការលូតលាស់របស់សត្វនៅក្នុងរោងចក្រត្រី ដោយសារហេតុផលដូចជាការប្រកួតប្រជែងសម្រាប់អាហាររវាងសត្វ។ ក្រៅ​ពី​ការ​អត់​ឃ្លាន មាន​វិធី​ផ្សេង​ទៀត​ដែល​ខ្វះ​អាហារ​បង្ក​គ្រោះថ្នាក់​ដល់​សត្វ។ ជាឧទាហរណ៍ ការបង្អត់អាហារក៏មានន័យថាការកើនឡើងនៃសំណឹកព្រុយខ្នងនៅក្នុងព្រុយត្រី 26 ដែលអាចបង្កឱ្យមានការលំបាកក្នុងការហែលទឹក និងកាត់បន្ថយឱកាសនៃការរស់រានមានជីវិត។ វាត្រូវបានគេសង្កេតឃើញថា ត្រីសាម៉ុងអាត្លង់ទិក ហែលយឺតជាង ហើយព្យាយាមតិចក្នុងការចិញ្ចឹមខ្លួន នៅពេលដែលពួកវាមិនត្រូវបានផ្តល់ចំណីត្រឹមត្រូវ។27
ប៉ះពាល់ដល់សុខភាពសត្វសមុទ្រដែលចិញ្ចឹម
ស្ថានភាពដែលបានបង្ហាញខាងលើបណ្តាលឱ្យសត្វទាំងនេះមានភាពតានតឹង ដែលនាំទៅរកគ្រោះថ្នាក់បន្ថែមទៀត ព្រោះវាធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់ពួកគេ។28 ប៉ុន្តែមានហេតុផលផ្សេងទៀតដែលធ្វើអោយសុខភាពរបស់ពួកវាខូច។ សត្វពាហនៈច្រើនតែរងរបួសដោយសារការកកកុញច្រើន ដែលអាចនាំឱ្យឆ្លងមេរោគបានយ៉ាងងាយ។ ទំនាក់ទំនងជិតស្និទ្ធរវាងសាកសពត្រី និងទ្រុងរបស់ពួកវា ក៏ដូចជាសាកសពត្រីដទៃទៀត នាំឲ្យមានស្នាមប្រេះ ដែលអាចងាយឆ្លងមេរោគផងដែរ។
ការប្រែប្រួលនៃជាតិគីមីនៅក្នុងទឹក ដែលអាចកើតឡើងយ៉ាងងាយស្រួលដោយសារបរិយាកាសចង្អៀត អាចបណ្តាលឱ្យសត្វងាយរងគ្រោះជាពិសេសចំពោះជំងឺ ដែលពួកគេអាចនឹងមិនឆ្លង។ ជួនកាលត្រីដែលមានជំងឺទាំងនេះត្រូវបានសម្លាប់។
សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីរឿងនេះ សូមមើលទំព័រស្តីពីជំងឺត្រី និងសត្វក្រៀល។ ដើម្បីការពារប្រឆាំងនឹងការឆ្លង និងការស្លាប់ដ៏ធំ សត្វក្នុងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រីត្រូវបានផ្តល់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច ដែលភាគច្រើនមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាន រួមទាំងភាពស៊ាំនឹងមេរោគ។ ប៉ះពាល់មិនត្រឹមតែសត្វដែលរក្សាទុកក្នុងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រីប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានសត្វផ្សេងទៀតដែលរស់នៅក្នុងព្រៃក្នុងតំបន់ជុំវិញផងដែរ។31
ស្លាប់នៅកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រី
ដោយសារហេតុផលទាំងអស់ដែលយើងបានឃើញខាងលើ អត្រាមរណភាពមុនពេលសម្លាប់គឺខ្ពស់ណាស់នៅក្នុងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រី។32 ប៉ុន្តែជាការពិតណាស់ ពួកគេទាំងអស់សុទ្ធតែស្លាប់មុនអាយុ មិនថាដោយជំងឺ ឬដោយដៃមនុស្សក៏ដោយ។ ត្រី និងសត្វក្នុងទឹកដ៏ទៃទៀតត្រូវបានសម្លាប់តាមរបៀបឈឺចាប់ផ្សេងៗគ្នា ក្នុងករណីភាគច្រើនខណៈពេលដែលពួកគេដឹងខ្លួនទាំងស្រុង។ ការឈឺចាប់របស់ពួកគេចាប់ផ្តើមមុនពេលពួកគេស្លាប់ ដោយសារពួកគេតែងតែមានការឈឺចាប់ និងទុក្ខព្រួយខណៈពេលដែលពួកគេកំពុងត្រូវបានដឹកជញ្ជូនទៅកាន់កន្លែងដែលពួកគេត្រូវបានគេសម្លាប់។ វាត្រូវការពេលវេលាសម្រាប់អាហារត្រូវបានរំលាយ និងបញ្ចូលទៅក្នុងរាងកាយដើម្បីបង្កើតសាច់កាន់តែច្រើន ហើយអាហារណាដែលផ្តល់ឱ្យសត្វភ្លាមៗមុនពេលស្លាប់របស់ពួកគេនឹងមិនត្រូវបានបំប្លែងទៅជាសាច់ថ្មីទេ។ ជារឿយៗវាត្រូវបានចាត់ទុកថាជាកាកសំណល់ដើម្បីចិញ្ចឹមសត្វនូវអាហារណាដែលមិនក្លាយជាសាច់ថ្មី ដូច្នេះពួកវាមិនត្រូវបានស៊ី និងឃ្លានមុនពេលវាសម្លាប់។34
សូមចុចអានព័ត៌មានថ្មីៗជាច្រើនទៀតនៅខាងក្រោម
សត្វ​ផ្សេង​ទៀត​ត្រូវ​គេ​សម្លាប់​ដើម្បី​ចិញ្ចឹម​សត្វ​ក្នុង​កសិដ្ឋាន​ចិញ្ចឹម​ត្រី វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការកត់សម្គាល់ថាសត្វផ្សេងទៀត (ជាចម្បង crustacea និងត្រី) ត្រូវបានប្រើដើម្បីចិញ្ចឹមសត្វដែលត្រូវបានចិញ្ចឹមនៅក្នុងកសិដ្ឋានទឹក។ ដូច្នេះហើយ សត្វទាំងនេះក៏ជាជនរងគ្រោះនៃការទទួលទានត្រី និងសត្វក្នុងទឹកផ្សេងៗទៀតរបស់មនុស្សផងដែរ។ បន្ថែមពីលើការផ្តល់ចំណីដល់សត្វនៅក្នុងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រីជាមួយនឹងសាកសពរបស់ត្រីផ្សេងទៀត ច្រើនជាងពាក់កណ្តាលនៃផលិតកម្មខ្លាញ់ត្រីពីត្រីដែលចាប់បាន ឬដាំដុះនៅក្នុងកសិដ្ឋានត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ចិញ្ចឹមត្រីសាម៉ុង។ (កាសែតឯករាជ្យជាតិ ផ្សាយតាមបណ្តាញសង្គម ជូនលោកអ្នកនាងអានដោយមិនគិតថ្លៃ បើសប្បុរសជនចង់ជួយឧបត្ថម្ភ ការផ្សាយរបស់យើងខ្ញុំ តាមរយៈគណនី ABA លេខលុយខ្មែរ: 500 708 383 លេខលុយដុល្លារ: 003 662 119